ORAN

Un concours culinaire, en marge du salon du tourisme

Un concours culinaire a été organisé par le club   "Artisan Boulanger", à l’occasion de la 10e édition du Salon international du tourisme, des voyages, des transports, des équipements et des services pour hôtels et restauration "SIAHA 2019", qui se déroule du 21 au 24 février au Centre des Conventions d’Oran (CCO) "Ahmed Benahmed". Les 40 candidats, qui ont subi un test de sélection, doivent montrer, durant le concours, leurs aptitudes culinaires dans trois catégories, à savoir la cuisine des pays mentionnés, les gâteaux traditionnels et la pâtisserie moderne, a déclaré la même source, ajoutant que les candidats peuvent participer dans les trois catégories ou dans une ou deux catégories de leur choix. Notons que le concours culinaire est organisé avec l’appui de la direction du tourisme et de l’artisanat de la wilaya d’Oran.