Dans le cadre de la lutte contre la spéculation, et le commerce illégal, les éléments de la brigade de gendarmerie de la daïra de Hammam Bouhjar, ont procédé à la saisie de 44 quintaux de matière première périmée.La marchandise a été découverte suite à une perquisition effectuée dans une usine de fabrication de conserve. La marchandise saisie était composée de 32 quintaux de matière première au parfum de fraise,10 quintaux de pulpe de tomate et 2 quintaux de purée de tomate stockés illégalement sans aucune condition d’hygiène . Après l’entame de la procédure d’usage, le propriétaire de l’usine a été déféré devant le parquet.